關於我們
認識 美味餐廳 的故事
我們的故事
美味餐廳 創立於 2020 年，源自於對美食的熱愛與對品質的堅持。 我們相信，每一道料理都是一種藝術，每一次用餐都是一段美好的體驗。
從食材的嚴選到烹調的細節，我們用心對待每一個環節。 主廚團隊結合傳統技藝與創新理念，為您呈現兼具視覺與味覺享受的精緻料理。
在這裡，我們不只是提供美食，更希望為您創造溫馨難忘的用餐時光。
我們的理念
品質、用心、創新 — 這是我們始終如一的堅持
新鮮食材
嚴選當季新鮮食材，與在地農場合作，確保每道料理的品質與新鮮度。
傳統技藝
傳承經典烹調技法，結合現代創意，呈現道地而不失新意的美味。
用心服務
專業親切的服務團隊，致力於提供最佳的用餐體驗，讓您賓至如歸。
永續經營
重視環境保護，採用環保餐具與包材，為地球盡一份心力。
主廚介紹
主廚陳志明擁有超過 20 年的料理經驗，曾於歐洲多國學習廚藝， 師承米其林星級餐廳，將國際級的烹飪技法帶回台灣。
「料理是一種語言，透過食物傳達情感與文化。」這是陳主廚的料理哲學。 每一道菜都是他對食材的尊重，對傳統的致敬，以及對創新的追求。
在他的帶領下，廚房團隊不斷精進，致力於為每位顧客帶來驚喜與感動。
